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scientifique

C. Mavier
Phadia
France

 

Mise-à-jour
30 janv. 2002


Dictionnaire Phadia des allergènes  

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78056 St Quentin en Yvelines
France

 

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Michel Godard


Asthme, étiologies et associations 
(extrait d'un article http://www.medcannes.asso.fr/2asthm.html )
D. Vervloet – A. Magnan

La fréquence de l'asthme extrinsèque, c'est-à-dire associé à un terrain atopique, est variable en fonction de l'âge et probablement des régions. Dans une enquête marseillaise, nous avons pu évaluer la prévalence de l'asthme à 5 % avec pour la moitié des asthmatiques (2,6 %) la présence d'IgE spécifiques pour certains allergènes de l'environnement respiratoire (phadiatop positif). De même, près de la moitié des asthmatiques avaient des tests cutanés positifs aux extraits d'acariens dermatophagoïdes contre 20 % dans la population générale (25). C'est dire l'extrême fréquence de l'association asthme terrain atopique. Il faut donc s'attarder à donner les arguments en faveur d'une origine allergique de l'asthme et par ailleurs les arguments pour identifier le ou les allergènes, principaux responsables de la maintenance ou de la recrudescence des signes.

Nous avons étudié la sensibilisation possible à 21 différents allergènes (ou groupes d'allergènes) chez 1 000 patients venus en consultation pour asthme ou rhinite dans le service de pneumo-allergologie de l'hôpital Sainte Marguerite, ces patients venant pour leur grande majorité de Marseille et de la région PACA. Sur ces 1 000 patients, 730 étaient sensibilisés à au moins un allergène, la plupart étant d'ailleurs polysensibilisés puisque seulement 11 % n'étaient sensibilisés qu'à un seul allergène.
Par ordre d'importance de sensibilisation arrivent d'abord les acariens (farinae 356 fois, pteronyssinus 351 fois), les pollens de graminées 332 fois, de cyprès 185 fois, les allergènes du chat 185 fois, les pollens de pariétaires 183 fois, les pollens d'oléacées 120 fois, les pollens de platanes 85 fois.
Utilisant le système des régressions logistiques multiples, il apparaît que l'asthme est fortement associé aux allergies domestiques (acariens, chats) alors que la rhinite est plus associée à l'allergie pollinique.
En ce qui concerne les pollens, dans notre région les cyprès arrivent juste après les pollens de graminées. Les cyprès dans la région contribuent à une véritable saison pollinique hivernale, caractérisée d'ailleurs par l'importance de la conjonctivite qui accompagne très souvent les manifestations respiratoires. A noter qu'actuellement, en quantité de pollens émis dans l'atmosphère, les pollens de cyprès dépassent largement les pollens de graminées. La responsabilité des platanes semble moins importante que par le passé, ceci est probablement lié au fait que nombre de ces arbres ont été coupés parce qu'ils étaient atteints d'une maladie parasitaire. La sensibilisation à la pariétaire reste très fréquente et est une caractéristique du bassin méditerranéen, avec une floraison longue d'avril à fin septembre.
En ce qui concerne les allergènes domestiques, les acariens sont "en tête" mais ceci est une caractéristique nationale et même mondiale, sauf exception. Les acariens sont extrêmement difficiles à éradiquer et, dans une population générale marseillaise, la prévalence de sensibilisation est de l'ordre de 20 à 25 %. Cette prévalence est liée à la quantité d'acariens retrouvés dans l'environnement domestique : récemment, un "seuil" de 2 µg d'antigènes majeurs de groupe I des acariens par gramme de poussière de maison a été proposé pour aboutir à une sensibilisation chez le sujet de prédisposition atopique, et des taux supérieurs à 10 µg/g de poussière sont associés à des symptômes chez les sujets asthmatiques allergiques aux acariens. Ces seuils sont cependant simplement "indicatifs".
Or, les taux moyens retrouvés dans les poussières marseillaises ou de Martigues varient selon les études entre 8 et 16 µg/g de poussière. Une exception cependant, les crèches municipales marseillaises où les taux étaient inférieurs à 2 µg/g en moyenne.
Les raisons peuvent être discutées mais prennent en compte l'absence d'humidité, de tapis, de moquettes, le lavage à répétition des draps, la pose systématique de housse sur les matelas, le nettoyage fréquent des peluches
La sensibilisation du chat reste une "valeur sûre". Dans le Sud-Est de la France, sur 10 338 adultes pris au hasard, 47,7 % avaient au moins un animal domestique et 5,2 % de ceux-ci avaient ou avaient eu des manifestations respiratoires induites par l'animal.
Enfin, parmi les allergènes domestiques, il faut signaler la présence d'une sensibilisation aux blattes. La blatte, surtout dans notre région, se rencontre en grand nombre dans les logements d'habitation collectifs comportant, en particulier, des vide-ordures. Il faut savoir qu'une blatte peut avoir jusqu'à 35 000 descendants et que certaines protéines sont allergisantes. Dans une enquête de population générale à Marseille, près de 5 % de la population présentent des IgE spécifiques vis-à-vis à ces allergènes qui peuvent être responsables parfois de crises d'asthme.
Plus récemment, il est apparu que des allergènes "nouveaux" sont à prendre en compte comme le latex, capable de sensibiliser 9 % des infirmières travaillant dans les blocs opératoires de l'Assistance publique à Marseille.
Ces allergènes "nouveaux" sont capables de se comporter comme les aéro-allergènes et être responsables d'asthme bronchique.

Tests cutanés chez l'asthmatique

QUAND ?

  • Lors de la prise en charge initial

  • A renouveler éventuellement car l'allergie est évolutive

COMMENT ?

  • En pricks-tests plus qu'en IDR (technique sûre, rapide, simple, indolore).

  • Après éviction des médicaments modifiant la réactivité cutanée (antihistaminiques mais aussi anxiolytiques).

  • Après interprétation du témoin positif (histamine ou phosphate de codéine) et du témoin négatif (solvant).

  • Allergènes testés les plus fréquemment retrouvés positifs 
    *perannuels : acariens, blattes, phanères d'animaux ;
    *saisonniers : pollens (graminées, herbacée, arbres).

  • Lecture : après 20 minutes, positifs si papule > ½ papule du témoin positif et au > témoin négatif.

Principaux pneumallergènes sensibilisants
(dans une population atopiques ayant consulté dans le service de Pneumo-allergologie de l'hôpital de Sainte Marguerite)

* pourcentage de sensibilisation dans la population étudiée.

Classement des allergènes par ordre alphabétique    

Abeille (i1) 
Abricot (f237) 
Acarus Siro ( d70) 
Crustacés   
Alphalactalbumine (f76) 
Amoxicilloyl (amoxicilline) (c6) 
Ampicilloyl (ampicilline) (c5) 
Ananas (f210) 
Anchois (rf313) 
Anguille (rf264) 
Betalactoglobuline (f77) 
Blanc d'oeuf (f1)   
Blatte (cafard) (i6) 
Blomia Tropicalis (rd201) 
Boeuf (f27) 
Brocoli (f260) 
Cacao (f93) 
Calamar du Pacifique (f58) 
Canari (plumes) (e201) 
Canneberge (rf341)  
Caséine (f78) 
Cerise (f242) 
Charançon du blé (ri202) 
Chat (poils et squames) (e1) 
Châtaigne (f299) 
Cheval (rf321) 
Chinchard (f60) 
Chou (f216) 
Citron (f208) 
Concombre (f244) 
Coquille Saint Jacques (rf338) 
Crabe (f23) 
Crevette (f24) 
Crustacés  
Dermatophagoïdes Farinae (d2) 
Dermatophagoïdes Microceras (d3) 
Dermatophagoïdes Pteronyssinus (d1) 
Dinde (plumes) (e89) 

Écrevisse (rf320) 
Élan (rf285) 
Ephestia (ri203) 
Epinard (f214) 
Escargot (rf314) 
Espadon (rf312) 
Flétan (rf303) 
Fourmi rouge (i70) 
Frelon à tête blanche (i2) 
Frelon à tête jaune (i5) 
Frelon européen (i75) 
Fromage fermenté (f82) 
Gélatine bovine (c74) 
Guêpe (poliste) (i4) 
Guêpe (vespula) (i3) 
Hareng (f205) 
Homard (f80) 
Huître (f290) 
Insuline bovine (c71) 
Insuline humaine (c73) 
Insuline porcine (c70) 
Jaune d'oeuf (f75) 
Lactoferrine bovine (rf334) 
Lait de brebis (rf325) 
Lait de chèvre (rf300) 
Lait de jument (rf286) 
Lait de vache (f2) 
Lait de vache bouilli (f231) 
Lait et viande 
Langouste (rf304) 
Lapin (f25) 
Lentille (f235) 
Limande (rf311) 
L'oeuf  
Maïs (g202) 
Maquereau (rf206) 
Maquereau du Pacifique (f50) 
Merluche (rf307) 
Millet commun (f55) 
Millet italien (f56) 
Millet japonais (f57) 
Moule (f37) 

Moustique (i71) 
Mouton (f88) 

Noix (f256) 
Noix de Cajou (f202) 
Oeufs (f245) 
Orge (g201) 
Palourde (f207) 
Pamplemousse (f209) 
Papillon du ver à soie (i8) 
Patate douce (f54) 
Pêche (f95) 
Pénicilloyl G (pénicilline G) (c1) 
Pénicilloyl V (pénicilline V) (c2) 
Perroquet (plumes) (e213) 
Petit-lait de vache (rf236) 
Pigeon (excréments) (e7) 
Pistache (f203) 
Plie (f254) 
Poire (f94) 
Poisson (f3) 
Poivre de la Jamaïque (rf339) 
Poivre noir (f280) 
Poivron (f218)  Porc (f26) 
Potiron (f225) 
Poulet (f83) 
Poulpe (f59) Octopus vulgaris 
Pousse de bambou (f51) 
Prune (f255) 
Raisin (f259) 
Sardine (f61) 
Saumon (f41) 
Scarabée (i76) 
Soja (f14)
Sole (rf337)
Taon du cheval (i201) 
Thon (f40) 
Tilleul (t208) 
Troène (t210) 
Truite (f204) 
Ver de vase (i73) 

Classement des allergènes par numéro de code "Phadia" logo Phadia

c1 c1 Pénicilloyl G (pénicilline G)
c2 c2 Pénicilloyl V (pénicilline V) 
c5 c5 Ampicilloyl (ampicilline) 
c6 c6 Amoxicilloyl (amoxicilline) 
c7 c70 Insuline porcine 
c71 c71 Insuline bovine 
c73 c73 Insuline humaine 
c74- c74 Gélatine bovine 
crust Crustacés 
d1 d1 Dermatophagoïdes Pteronyssinus 
d2 d2 Dermatophagoïdes Farinae 
d3 d3 Dermatophagoïdes Microceras 
d70 d70 Acarus Siro 
e1 e1 Chat (poils et squames) 
e201 e201 Canari (plumes) 
e213 e213 Perroquet (plumes) 
e7 e7 Pigeon (excréments) 
e89 e89 Dinde (plumes) 
f1 f1 Blanc d'oeuf 
f14 f14 Soja 
f2 f2 Lait de vache 
f202 f202 Noix de Cajou 
f203 f203 Pistache 
f204 f204 Truite 
f205 f205 Hareng 
f207 f207 Palourde 
f208 f208 Citron 
f209 f209 Pamplemousse 
f210 f210 Ananas 
f214 f214 Epinard 
f216 f216 Chou 
f218 f218 Poivron 
f225 f225 Potiron 
f23 f23 Crabe 
f231 f231 Lait de vache bouilli 
f232 f232 Ovalbumine 
f233 f233 Ovomucoïde 
f235 f235 Lentille 
f237 f237 Abricot 
f24 f24 Crevette 
f242 f242 Cerise 
f244 f244 Concombre 
f245 f245 Oeufs 
f25 f25 Lapin 
f254 f254 Plie 
f255 f255 Prune 
f256 f256 Noix 
f259 f259 Raisin 
f26 f26 Porc 
f260 f260 Brocoli 
f27 f27 Boeuf 
f280 f280 Poivre noir 
f284 f284 Dinde 
f290 f290 Huître 
f299 f299 Châtaigne 

f3 f3 Poisson 
f3 f3 Cabillaud Morue 
f37 f37 Moule 
f40 f40 Thon 
f41 f41 Saumon 
f50 f50 Maquereau du Pacifique 
f51 f51 Pousse de bambou 
f54 f54 Patate douce 
f55 Millet commun 
f56 Millet italien 
f57 Millet japonais 
f58 f58 Calamar du Pacifique 
f59 f59 Poulpe Octopus vulgaris 
f60 f60 Chinchard 
f61 f61 Sardine 
f75 f75 Jaune d'oeuf 
f76 f76 Alphalactalbumine 
f77 f77 Betalactoglobuline 
f78 f78 Caséine 
f80 f80 Homard 
f81 f81 Fromage (Pate cuite) 
f82 f82 Fromage fermenté 
f83 f83 Poulet 
f88 f88 Mouton 
f93 Cacao 
f93 CacaoV.A 
f94 f94 Poire 
f95 f95 Pêche 
g201 g201 Orge 
g202 g202 Maïs 
pollens Pollens de Graminées communes des climats chauds 
i1 i1 Abeille 
i2 i2 Frelon à tête blanche 
i201 i201 Taon du cheval 
i3 i3 Guêpe (vespula) 
i4 i4 Guêpe (poliste) 
i5 i5 Frelon à tête jaune 
i6 i6 Blatte (cafard) 
i70 i70 Fourmi rouge 
i71 i71 Moustique 
i72 i72 Mouche du Soudan 
i73 i73 Ver de vase 
i75 i75 Frelon européen 
i76 i76 Scarabée 
i8 i8 Papillon du ver à soie 

laitetviande Lait et viande 
loeuf L'oeuf 
rd201 rd201 Blomia Tropicalis 
rf206 rf206 Maquereau 
rf236 rf236 Petit-lait de vache 
rf258 rf258 Calamar 
rf264 rf264 Anguille 
rf285 rf285 Elan 
rf286 rf286 Lait de jument 
rf300 rf300 Lait de chèvre 
rf303 rf303 Flétan 
rf304 rf304 Langouste 
rf307 rf307 Merluche 
rf311 rf311 Limande 
rf312 rf312 Espadon 
rf313 rf313 Anchois 
rf314 rf314 Escargot 
rf320 rf320 Ecrevisse 
rf321 rf321 Cheval 
rf323 rf323 Conalbumine 
rf325 rf325 Lait de brebis 
rf334 rf334 Lactoferrine bovine 
rf337 rf337 Sole 
rf338 rf338 Coquille Saint Jacques 
rf339 rf339 Poivre de la Jamaïque 
rf341 rf341 Canneberge 
ri202 ri202 Charançon du blé 
ri203 ri203 Ephestia 
ri204 ri204 Taon 
t208 t208 Tilleul 
t210 t210 Troène 


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Date de création:1er juin 2001-Dernière mise à jour: 30/01/02 12-Mar-2007   
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